anne adaylarına bol bol bulgur...

[Sevgi]

Anne adaylarına bol bol bulgur
Bebeğin ana rahminde sağlıklı gelişmesine büyük katkı sağladığı belirlenen bulgurun hamileler tarafından bol bol bulgur tüketmesi tavsiye ediliyor. Bulgurun folik asit açısından ne kadar zengin olduğunun toplumda yeterince bilinmediğini belirten Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mustafa Bayram, anne adaylarının sağlıklı bebek dünyaya getirmeleri için yeterince almak zorunda olduğu bir vitamin türü olan folik asidin, beyin ve omurilik hastalıklarının oluşumunu önleyen (B) grubundan bir vitamin türü olduğunu söyledi. Doç. Dr. Mustafa Bayram bu konuda şunları dile getirdi:

“Anne adayları, bebeklerini, folik asit yetersizliğinin neden olduğu rahatsızlıklardan korumak için bulgura sofralarında daha çok yer vermeli. Folik asit yetersizliği yaşayan kadınların, anemi, anemiden kaynaklanan yorgunluk, nefes darlığı ve ishal ile kilo kaybı, çarpıntı ve huzursuzluk gibi olumsuzlukları daha sık ve daha yoğun yaşadıkları biliniyor. Anne, bulgu yemekleri yiyerek bebeğini de kendini de bu olumsuzluklardan koruyabilir.”